Jetzt auch ohne Fleisch: Burger King launcht Plant-Based Bacon

Grafik: BURGER KING Deutschland GmbH

Nach dem erfolgreichen Launch der Baby Burger Mitte März erfüllt Burger King® Deutschland einen weiteren Wunsch seiner Gäste: Die Mini-Versionen der beliebten Klassiker gibt es ab sofort auch in einer fleischfreien Variante als Plant-based Baby Whopper®, Plant-based Big King® und Plant-based Baby Steakhouse. Damit wird der Food-Trend "Fun Of Trying Out", kurz FOTO, für noch mehr Gäste erlebbar, denn 54,8 % der Befragten haben laut einer repräsentativen Umfrage* Lust darauf, Gerichte gemeinsam zu probieren und zu teilen. Die Baby Burger sind dafür ideal.

Jetzt neu: Der Plant-based Bacon

Möglich macht dies die Einführung des Plant-based Bacon. Die Neuheit feiert ihr Debüt im neuen Plant-based Baby Steakhouse Burger und erweitert das Angebot um eine Zutat, die sich viele Gäste gewünscht haben. Der Plant-based Bacon wurde speziell dafür entwickelt, den klassischen Bacon-Geschmack auch in pflanzlicher Form anzubieten: Gäste dürfen sich auf das typisch rauchig-schmeckende Aroma und salzige Würze freuen. Dank Petersilien-Stückchen ist der Plant-based Bacon optisch eindeutig erkennbar. Burger-Fans können sich den Plant-based Bacon ab sofort ganz flexibel zu allen Burgern auf der Speisekarte hinzufügen und sich ihre Burger so zusammenstellen, wie es ihnen am besten schmeckt.

Tim Lenke, Chefkoch und Produktentwickler bei Burger King® Deutschland erklärt: "Der Plant-based Bacon ist für uns eine wichtige Innovation, da Bacon eine zentrale Zutat vieler unserer Burger ist. Unser Anspruch war es, den Geschmack möglichst authentisch zu übertragen und gleichzeitig neue Wahlmöglichkeiten für unsere Gäste zu schaffen, ohne Kompromisse eingehen zu müssen."

Die vegetarischen Plant-based Baby Burger kommen als festes Klassiker-Trio mit Brioche Bun mit echter Butter und vollmundigem Geschmack in der praktischen Baby Burger Box. Die Plant-based Baby Burger sind ab 31. März 2026 in allen teilnehmenden Burger King® Restaurants in Deutschland erhältlich, solange der Vorrat reicht.

Datenbasis: Das Marktforschungsinstitut Appinio hat im Februar 2026 im Auftrag von Burger King® Deutschland 1.000 Personen im Alter von 16 bis 65 Jahren befragt, repräsentativ für die Alters- und Geschlechtsverteilung der deutschen Gesamtbevölkerung.